Restaurant L'huile sur le Feu

... Les saveurs de la Méditerrannée.
L'exaltation du goût.
La passion pour la simplicité ...

PRODUITS FRAIS × CUSINE AVEC AMOUR

... Les saveurs de la Méditerrannée.
L'exaltation du goût.
La passion pour la simplicité ...

PRODUITS FRAIS
×
CUSINE AVEC AMOUR

Le Restaurant L’Huile sur le Feu

Cuisine à l’huile d’olive • Traiteur • Boutique

A l’origine, une véritable fascination pour le Mare Nostrum. Ses paysages, sa lumière et son arbre légendaire, l’olivier.
Une aventure humaine faites de hasards heureux, de rencontres décisives et de complicitées gourmandes. Un immense respect des hommes et de leurs savoir-faire, une exigence de qualité et un souci d’authenticité et de partage dans un monde de plus en plus divisé. Un sens et un respect de la tradition revisitée à l’aune de la contemporanéité et de l’originalité. Un devenir exigeant, une volonté de transparence de traçabilité pour un consommateur respectueux de la nature et de l’environnement.

Une finalité: des lieux de découverte et de convivialité, de goûts et des arômes insoupçonnés!

NOUS CONTACTER

+32 (0)81 24 19 03
info@lhuilesurlefeu.be

ADRESSE

19, Rue de Marchovelette
5000 Namur, Belgique

HEURES D’OUVERTURES

La Boutique:
du mardi au jeudi de 10:30 à 15:00
vendredi et samedi de 10h00 à 18h00

Exceptionnellement fermé le lundi jusqu’à reprise normale

Le Restaurant:
du mardi au samedi midi de 11:30 à 14:30
(samedi 15:00)
et le soir de 18:00 à 21h15

Exceptionnellement fermé le lundi jusqu’à reprise normale

ATTENTION : A partir du 8 mai, uniquement la terrasse sera prévue, le midi 2 services maximum (12H00 – 13h30 et  13h30 – 15h00) le soir (18h – 20h et 20h – 22h). Nous serons ouverts en fonction du temps, s’il pleut nous resterons fermés et s’il commence à pleuvoir pendant le service, les plats serons mis dans des barquettes afin de pouvoir terminer votre repas chez vous. 

Je vous remercie d’avance de votre compréhension.

Lunch et Suggestions

PLAT DU JOUR À 12,50€ ET LE LUNCH DU JOUR 2 SERVICES À 19,90€

LES SUGGESTIONS DU MOMENT

Penne alla Tartufata et champignons
17,00€
Lasagne légumes grillés et chèvre
17,00€
Tagliatelle au pesto d'asperges vertes et scampis
18,00€
Carpaccio de saumon mariné aux baies roses et fruits de la passion
14,00€

La Carte

EN DÉGUSTANT L’APÉRITIF

Bruschetta (4 pièces)
6,00€
Bruschetta (8 pièces)
9,00€
Véritable jambon de Parme, huile à la truffe blanche
9,00€
Assiette Méditerrannéenne accompagnée de légumes grillés
14,90€
Assiette végétarienne
14,00€

ENTRÉES & SALADES

Potage du jour
7,00€
Ravioles de pâtes fraîches au chorizo, huile au piment
13,90€
Ravioles de pâtes fraîches au Homard, petite sauce à la bisque, huile au citron
16,00€
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, roquette, huile d'olive à la truffe et vieux vinaigre balsamique à la figue
14,00€
Aubergines façon Parmigiana
13,00€
Ravioles de pâtes fraîches aux champignons légèrement crémé, huile à la truffe
14,90€
Carpaccio de saumon mariné aux baies roses et fruits de la passion
14,00€
Ravioles de pâtes fraîches au chèvre et épinards, parmesan et huile d'olive des Pouilles
13,00€

PÂTES FRAÎCHES & RAVIOLES

Linguine al pesto de basilic et mozzarella di Bufala, parmesan
14,00€
Penne tomate et basilic “tout simplement”
13,00€
Rigatoni sauce à la tomate confite, pignons, ricotta, pousses d'épinards et huile d'olive aux herbes aromatiques
14,90€
Orecchiette au ragù de saucisse italienne, basilic et parmesan
16,00€
Tagliatelle au pesto d'asperges vertes et scampis
18,00€
Penne alla Tartufata et champignons
17,00€
Ravioles de pâtes fraîches au chorizo, crème tomatée au parmesan, huile au piment
17,00€
Ravioles de pâtes fraîches aux champignons, légèrement crémé, huile à la truffe
19,00€
Ravioles de pâtes fraîches au Homard, petite sauce à la bisque, huile au citron
21,00€
Ravioles de pâtes fraîches au chèvre et épinards, huile des Pouilles
17,00€
Cannelloni aux quatre fromages gratinés, huile à la truffe
19,00€
Cannelloni ricotta et épinards
15,00€
Lasagne gratinée, chèvre légumes grillés, parmesan
16,00€
Roulade de pâtes fraîches gratinée aux aubergines
15,00€

LES VIANDES & POISSONS

Filet mignon façon tagliata, copeaux de parmesan, vieux vinaigre balsamique, roquette et pommes de terre au four
28,00€
Filet de dorade royale, asperges et sauce à l'oseille
24,00€

LES DOUCEURS & FROMAGE

Dessert du menu
9,00€
Coulant au chocolat, huile d’olive à la mandarine
9,00€
Le Tiramisù Traditionnel (cacao)
8,50€
Tiramisù au spéculoos
8,50€
La palette de glaces du moment
8,00€
Pannacotta au chocolat blanc et coulis d'agrumes
8,50€
L’assortiment de fromages affinés du moment
12,00€
Salade de fruits frais, huile d’olive à la menthe
7,50€
Tiramisù aux framboises
8,50€

Les Menus

MENU GOURMET À 35€

 

Carpaccio de saumon mariné aux baies roses et fruits de la passion

***

Filet de dorade royale, asperges et sauce à l’oseille

***

Tiramisu aux framboises

MENU ENFANTS À 14€

 

menu à 3 services concocté sur place en fonction des envies  de vos enfants. Ils ont le droit de se régaler autant que vous!

Exemple :
potage maison du jour
***
pâtes à la bolognèse – pâtes jambon fromage – pâtes aux légumes de saison
***
glace maison du moment au choix

Menu Saint Valentin

Le menu sera disponible le 14 et le 15 février

55€ par personne avec apéritif

POUR COMMENCER

Apéritif & Mises en bouches

Trilogie de mises en bouches:

Crème brûlée au saumon fumé

Chips de parmesan et sa mousse d’aubergines

Bruschetta feuilletées à l’avocat et jambon italien

LES ENTREES AU CHOIX

Croquettes de poulet fermier et sa salade gustative de mâche à la grenade, raisins et noix

OU

Carpaccio de thon rouge fumé, avocats et mangues, vinaigrette au basilic

OU

Velouté de lentilles corail, lait de coco et cumin

LES PLATS AU CHOIX

Dorade Royale façon Meunière, cime di tapa (brocolis raves) et anchoïade

OU

Campanelle aux 5 céréales champignons du moment et pecorino

OU

Escalope de veau farcie aux aubergines et mozzarella Di Bufala, mille-feuille de pommes de terre au thym

LE DESSERT

Rose feuilletée aux pommes et gingembre, crème d’amandes

 Le 14 février nous vous proposons uniquement ce menu avec choix multiples, pas de choix à la carte.

Le 15 le menu sera toujours disponible en plus de la carte.

Les vins maison

LE VERRE
3,90€
LA CARAFE 1/4
7,90€
LA CARAFE 1/2
13,90€
LA BOUTEILLE
21,90€

Suggestions de vins du moment

VINS ROUGES

VINS DOUX NATURELS ET MOELLEUX

VINS ROSéS

VINS BLANCS

Boissons

Appelez-nous de 10:00 à 21:00 tout les jours sauf le dimanche ou réservez en ligne en remplissant le formulaire ci dessous :

OUVERTURE LE 8 MAI

Chers Clients,
Nous sommes heureux de vous annoncer notre réouverture terrasse
Midi 2 services : 12h00 – 13h30 et 13h30 – 15h00
Soir 2 services : 18h00 – 20h00 et 20h00 – 22h00

FERME LE DIMANCHE ET LUNDI

TOUTE LA CARTE EST MAINTENANT ACCESSIBLE POUR L’EMPORTER

Toute réservation doit être passé soit par email directement via l’adresse info@lhuilesurlefeu.be soit par téléphone pendant les heures d’ouverture au 081241903
 
Si le climat n’est pas au RDV (pluie) nous resterons fermés, si par contre la pluie fait son apparition pendant le repas ne vous inquiétez pas, nous mettrons vos plats dans des barquettes afin que vous puissiez les terminer à la maison ou au bureau.
 
Un tout tout grand merci à vous et à très bientôt
 
L’équipe L’Huile sur le Feu
 
La Boutique Oliviers&Co est donc ouverte en même temps que les ouvertures du restaurant ;)